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Pollo en cerveza

Una receta para compartir el domingo con la familia, un Pollo en Cerveza que le encantara a tu pareja y a tus suegros cuando vayan de visita. Ésta receta de Utilísima sólo lleva 3 ingredientes y lo puedes cocinar en menos de 20 minutos.

Pollo en Cerveza

INGREDIENTES

1 pollo cortado en trozos

2 cebollas

1 cerveza

Yerbas de olor

Aceite para freir

Sal y Pimienta

PROCEDIMIENTO

Parta las cebollas en rebanadas y dórelas en aceite, retírelas.

Dore las piezas de pollo, baje la flama y vierta la cerveza. Añada las yerbas de olor, sal y pimienta. Regrese la cebolla y cueza hasta que el pollo esté tierno.

Saque las piezas de pollo, escúrralas un poco, colóquelas en un platón y cubra con las rebanadas de cebolla. Acompañe con puré de manzana.

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