Estás aquí: Inicio » Utilisima La Pastelería » Torta Invertida de Manzana

Torta Invertida de Manzana

Una torta riquísima para los amantes de la manzana. Si no cuentas con horno de gas, unos minutos en el microondas bastarán para que tengas tu torta de manzana lista para el desayuno o la cena.

Torta Invertida de Manzana

Utilisima - Torta Invertida de Manzana

 

Ingrediente principal: Manzanas

Autor: Utilisima

Porciones: 8

Visitas: 2001806

 

Caramelo

  • Azúcar 8 cdas
  • Jugo de limón unas gotas
  • Manzanas en fetas finas 2

Masa

  • Manteca 240 g
  • Azúcar 200 g
  • Ralladura de limón 1
  • Esencia de vainilla 1 cdita
  • Huevos 4
  • Manzanas rallada 1
  • Harina leudante 400 g
  • Leche 160 cc

 

PROCEDIMIENTO

Caramelo. Colocar el azúcar en un molde apto para microonas, agregar unas gotas de jugo de limón y humedecer con agua. Llevar al microondas y cocinar al máximo hasta que empiece a tomar color. Distribuir el caramelo por todo el molde. Cubrir toda la superficie con las fetas de manzana. Reservar.

Masa. Batir la manteca con el azúcar a blanco. Perfumar con la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Incorporar los huevos de a uno, batiendo bien luego de cada adición, y luego la manzana rallada. Por último alternar la harina con la leche. Verter en el molde acaramelado con las manzanas.

Cocinar en microondas durante 24 minutos al 60 % de potencia. Desmoldar después de 2 ó 3 minutos de reposo.

2 Comentarios

  1. En cualquier momento la hago, me encanta lo dulce

  2. hola disculpen tambien se podra coser en el horno a cuantos grados y por cuanto tiempo grcias.

  3. hola disculpen tambien se podra coser en el horno a cuantos grados y por cuanto tiempo grcias.

Deja un Comentario

Tu dirección de email no será publicada. Required fields are marked *

*


cuatro × = 16

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Scroll To Top